Paashaas macarons

Paashaas macarons

No ratings

Prep. 30 min

Total 48 h

40 stuks

Ingredients

Melkchocolade ganache (2 dagen van tevoren)

room, 35% vet
120 g
honing
20 g
melkchocolade in stukken
140 g

Macarons (de dag ervoor)

poedersuiker zelfgemaakt
150 g
amandelpoeder
150 g
rode voedingskleurstof (in poeder)
1 punt van een mes
eiwitten (120 g)
4
water
50 g
suiker
150 g

Afwerking (dezelfde dag)

pure chocolade in stukken
80 g

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 stuk

Protein 1.6 g

Calories 408.7 kJ / 97.8 kcal

Fat 4.8 g

Fibre 0.6 g

Carbohydrates 11.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Paasmenu 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Mango-passievruchttaart met bavaroiscrème

Brak ocen

Mini kaneelbroodjes op een stokje

Mini kaneelbroodjes op een stokje

1 godz. 30 min

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Croquembouche met sinaasappel custard en donkere chocolade

Brak ocen

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Op zijn geheel geroosterde zalm met miso en gochujang pikante saus

Brak ocen

Hersenen cupcakes

Hersenen cupcakes

1 godz. 40 min

Profiteroles

Profiteroles

2 godz.

Appeltaart

Appeltaart

1 godz.

Romige courgettensoep

Romige courgettensoep

35 min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

Brak ocen

Spinazie- en tomatenquiche

Spinazie- en tomatenquiche

1 godz. 45 min

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

Knoedels met chocoladekern en kersensaus

1 godz. 30 min

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

Ratatouille en zeebaars met aardappelen en eieren

50 min