Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Dill-Joghurt-Dressing
- 50 g rote Zwiebeln, halbiert
- 60 g Parmesan, in Stücken
- 50 g Pinienkerne und etwas mehr zum Garnieren
- 60 g Olivenöl
- 25 - 30 g Dill, abgezupft
- 20 g Kapern, eingelegt, abgetropft
- 20 g Zitronensaft
- 150 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
Kartoffel-Spargel-Salat
- 1300 g Wasser
- 5 Eier
- 600 g Frühkartoffeln, klein, halbiert
- 400 g grüner Spargel, in Stücken (3 cm)
- 150 g Salatgurke, in Scheiben (2 mm) (optional)
- Nutrition
- per 1 Portion
- Calories
- 2247 kJ / 537 kcal
- Protein
- 24 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 33 g
- Saturated Fat
- 7 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 599 mg
In Collections
Alternative recipes
Garnelen mit Gemüse und Reis
45 Min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30min
Curry-Couscous-Salat mit grünen Bohnen
30min
Staudensellerie-Parmesan-Salat
40 Min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1 Std.
Apfel-Radieschen-Kartoffel-Salat
50 Min
Orangen-Biskuit-Kuchen
1h 15 min
Blattsalat mit grünem Dressing und Walnüssen
10 Min
Salat mit Artischocken und Kapern-Ei-Dressing
35 min
Zucchini-Salat mit Walnüssen und Feta
25min
Wassermelonen-Spargel-Salat mit Feta
20min
Spinatsalat mit Avocado und Ei
30min