Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1 diente de ajo
- 40 g de queso cheddar en trozos
- 1600 g de agua
- 300 g de patatas en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 350 g de remolacha cruda en trozos grandes y regulares (aprox. 5x5 cm)
- 20 g de aceite de oliva
- 1 yema de huevo
- ½ cucharadita de sal
- 3 pellizcos de pimienta molida
- 100 - 110 g de pan rallado
Salsa de yogur
- 150 g de yogur natural
- 10 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de piel de lima rallada
- 2 pellizcos de sal
- 2 pellizcos de pimienta molida
Montaje
- 40 - 50 g de pan rallado
- aceite para freír
- 1 cucharada de perejil fresco picado
- Nutrition
- per 1 unidad
- Calories
- 616.5 kJ / 147.4 kcal
- Protein
- 3.5 g
- Carbohydrates
- 13.6 g
- Fat
- 9 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 186.8 mg
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