Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Zaczyn
- 225 g mleka
- 40 g cukru
-
40
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 4 łyżeczki suchych drożdży - 150 g mąki pszennej
Ciasto
- 2 jajka
- 2 żółtka
- 90 g cukru
- 15 g wódki
- skórka otarta z ½ cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 90 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 20 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski, blatu i dłoni
- 2 szczypty soli
- 525 g mąki pszennej
- 150 g rodzynek sułtanek (patrz wariant)
Dekoracja
- 60 g wody
- 10 g oleju, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia blatu
- 150 g mąki pszennej
- 1 łyżeczka cukru
- 1 szczypta soli
- 1 jajko, roztrzepane
- masło, do podania
- cukier perlisty, do dekoracji (optional)
- Nutrition
- per 1 sztukę
- Calories
- 7446.1 kJ / 1779.7 kcal
- Protein
- 43.1 g
- Carbohydrates
- 302.7 g
- Fat
- 44.3 g
- Saturated Fat
- 19.9 g
- Fibre
- 13 g
- Sodium
- 247.4 mg
In Collections
Alternative recipes
Świąteczne choinki brownie
2h 50min
Laski św. Mikołaja
3h 20min
Bombki z piernika
3 Std. 25 Min
Pierożki na parze z wieprzowiną
1 Std.
Lody waniliowe z oliwą, solą i czerwonym pieprzem
12u.
Słodki kalendarz adwentowy
1 Std. 20 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Portugalski placek - Folar
8 godz. 40 min
Babka drożdżowa z rodzynkami
6 Std.
Kołduny litewskie
1 Std. 50 Min
Drożdżowe racuchy z krojonymi jabłkami (TM6)
1 Std.
Pieczone churros z sosem czekoladowo-kawowym
55min