Devices & Accessories
Millefeuille z kremem waniliowym
Prep. 1 h
Total 5 h
4 porcje
Ingredients
Krem waniliowy
-
500 g mleka w temp. pokojowej
-
100 g cukru
-
45 g mąki pszennej
-
10 g skrobi kukurydzianej10 g skrobi ziemniaczanej
-
100 g żółtek (z 5-6 jajek), w temp. pokojowej
-
1 laska wanilii tylko ziarna (patrz wskazówka)
-
woda, schłodzona do studzenia kremu
-
kostki lodu do studzenia kremu
Ciasto francuskie
-
200 g masła zamrożonego, pokrojonego na 1-2 cm kawałki
-
200 g mąki pszennej plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
90 g wody, schłodzonej
-
2 szczypty soli
Millefeuille
-
cukier puder do oprószenia
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 porcję
Sodium
91.5 mg
Protein
13.7 g
Calories
3236.3 kJ /
773.5 kcal
Fat
48.5 g
Fibre
1 g
Saturated Fat
28.9 g
Carbohydrates
72.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
TM6: wszystko o trybach i funkcjach
44 Recipes
Poland
Poland
You might also like...
Sangrita
10 min
Czarny makaron
1 h
Muffinki jajka (ciasto w skorupce)
1 h 45 min
Włoskie chlebki wielkanocne (Pane di Pasqua)
2 h 45 min
Jabłka w karmelu
30 min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1 h 40 min
Krem z białej czekolady i wody różanej
8 h 15 min
Babka z kakaowym sercem z chili
2 h 40 min
Trifle z truskawkami
1 h 20 min
Ślimaczki makowe
2 h 30 min
Lody marmurkowe
11 h 30 min
Pierożki półfrancuskie z dżemem
2 h 50 min