Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g wody
- 250 g ziemniaków, nieobranych, małych
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia rąk
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- skórka otarta z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek
- 25 g rumu
- 3 jajka
- 1 - 2 szczypty soli
- 30 g drożdży świeżych, pokruszonych
- 30 g cukru
- olej do smażenia
- cukier puder, do posypania castagnole
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1332.7 kJ / 318.5 kcal
- Protein
- 8.6 g
- Carbohydrates
- 46.9 g
- Fat
- 10.1 g
- Saturated Fat
- 5.7 g
- Fibre
- 2.7 g
- Sodium
- 40.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Kulki ziemniaczane
50 λεπτ.
Żujki truskawkowo-malinowe
3 Std. 45 Min
Słodkie bułeczki (Navettes)
2 Std.
"Bałagan w Eton" z owocami sezonowymi
2 godz. 30 min
Wzorowe sushi
40 Min
Gofry a'la frittata
1ωρ. 20 λεπτ.
Pamoczka grodzieńska
5 λεπτ.
Amaretto sunrise
5 λεπτ.
Pikantna pizza
1ωρ. 30 λεπτ.
Portugalski placek - Folar
8h 40min
Pizza margherita
2 Std. 10 Min
Sałatka w indyjskim stylu
2 Std.