Spaguetti con calabaza y chile poblano

Spaguetti con calabaza y chile poblano

3.7 136 rating

Prep. 15 min

Total 50 min

6 porciones

Ingredients

70 g de calabacita en cubos
50 g de cebolla blanca en trozos
2 dientes de ajo pelados
3 chiles poblanos desvenados, en rajas
50 g de aceite vegetal
250 g de crema
200 g de queso crema
2 cditas concentrado de caldo de pollo
1200 g de agua
½ cdita de sal
300 g de pasta tipo spaguetti
queso parmesano para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 368.2 mg

Protein 10.5 g

Calories 1968 kJ / 470.4 kcal

Fat 28.5 g

Fibre 2.2 g

Saturated Fat 11.4 g

Carbohydrates 43.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

BLACK DIAMOND CLUB II 26 Recipes
Mexico

You might also like...

Chilaquiles Rojos

Chilaquiles Rojos

25 min

Papitas negras

Papitas negras

55 min

Entomatadas de pollo

Entomatadas de pollo

40 min

Arroz primavera

Arroz primavera

40 min

Picadillo

Picadillo

25 min

Arroz rojo

Arroz rojo

1 h 25 min

Pasta cremosa con calabacitas

Pasta cremosa con calabacitas

45 min

Coditos con queso

Coditos con queso

35 min

Sopa de verduras y albóndigas

Sopa de verduras y albóndigas

40 min

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

Bisteces en salsa verde TM6/TM7

45 min

Pasta al poblano

Pasta al poblano

35 min

Tradicional sopa de fideo

Tradicional sopa de fideo

35 min