Pastel de arroz de mango vegano

Pastel de arroz de mango vegano

4.9 7 ratings

Prep. 30 min

Total 11 h

6 rebanadas

Ingredients

250 g de arroz glutinoso
agua para remojar
800 g de agua
400 g de leche de coco
60 g de azúcar
1 cdita de sal
leche de coco para engrasar
5 g de fécula de maíz
600 g de mango en rebanadas finas (aprox. 5 mm)
2 cdas de ajonjolí tostado

Difficulty

medium

Nutrition per 1 rebanada

Sodium 404.7 mg

Protein 6.8 g

Calories 1985.9 kJ / 474.7 kcal

Fat 11.9 g

Fibre 4 g

Saturated Fat 9.8 g

Carbohydrates 81.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Siempre Thermomix II 12 Recipes
Mexico

You might also like...

Salmón Wellington para 2

45 min

Ensalada picante de camarones con espirales de zanahoria y pepino

20 min

Bundt Cake con frutas del bosque y flores

1 h

Leche de cáñamo

30 min

Kebabs de cordero

3 h

Tiramisú de matcha

2 h 30 min

Matcha caramel latte con leche de coco Helado

1 h 45 min

Smoothie proteico con espinacas

5 min

Piernas de pato en salsa de blueberry y verduras salteadas en cocción lenta TM6

3 h 30 min

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2 h 25 min

Nachos con frijoles y guacamole

35 min

Gua Bao (Panes rellenos de cerdo bbq)

13 h