Compatible versions
Zwarte rijst met mosselen, ontbijtspek en kerstomaten
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 100 g uien, in vieren gesneden
- 1 teentje knoflook, geschild en ontkiemd
- 150 g ontbijtspek, gezouten en gerookt
- 1 el olijfolie
- 250 g zwarte rijst
- 1 blokje groentenbouillon
- 500 g water
- 250 g kerstomaten, gehalveerd
- 500 g schoongemaakte mosselen
- Nutrition
- per 1 portie
- Calories
- 1953 kJ / 465 kcal
- Protein
- 27 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 16 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Gestoomde kipfilet met citroenaroma
1 Std. 15 Min
Gebakken varkenskarbonade-rijst, Hong Kong-stijl
1 Std. 30 Min
Gezonde Miso kipnoedelsoep (Louise Keats)
30 min
Meal Prep - Spinazie | Spinazie en skyr plukbrood, fruit smoothie en mini cheesecakes in potjes
Keine Bewertungen
Spek en fontina gerolde pizza
Keine Bewertungen
Geroosterde porchetta met peren en uien
12h
Zoetzure vis met rijst
1h 5 min
Met champignons gevulde aardappelkoekjes
1 Std.
Koud gebraad met courgette en muntsaus
Keine Bewertungen
Graubünden gerstsoep
Keine Bewertungen
Perzik Bellini
5 Min
Skyr vanille en frambozen-ijs (vetarm)
Keine Bewertungen