Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

Desayuno: Pan de espinacas y yogur. Batido de fresa y vasito de tarta de queso.

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Prep. 20 min

Total 1 h 20 min

4 raciones

Ingredients

Pan de molde con espinacas y yogur griego

60 g de queso parmesano en trozos
245 g de leche
40 g de mantequilla en trozos
20 g de levadura prensada fresca desmenuzada
½ cucharadita de azúcar
400 g de harina de fuerza
1 ½ cucharaditas de sal
200 g de yogur griego
80 g de hojas de espinaca frescas
1 - 2 dientes de ajo
1 cucharadita de orégano seco
2 - 3 pellizcos de nuez moscada molida
2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida

Mini-cheesecakes

80 g de galletas digestive
60 g de higos secos en mitades
400 g de queso cremoso
20 - 30 g de leche
200 g de yogur griego
10 - 15 g de zumo de lima
40 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida
1 cucharadita de mantequilla

Batido de fresas y espinacas

500 g de fresas congeladas
40 - 55 g de hojas de espinaca frescas
700 g de agua
30 g de zumo de lima
10 g de semillas de chía
30 g de yogur griego
100 - 200 g de tomates cherry (optional)
1 pepino (optional) en rodajas finas
1 - 2 cucharaditas de piel de lima rallada

Difficulty

medium

Nutrition per 1 ración

Sodium 1645.8 mg

Protein 33 g

Calories 5009 kJ / 1197 kcal

Fat 57 g

Fibre 9.9 g

Saturated Fat 31.5 g

Carbohydrates 141.4 g

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