Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

Gelatina di agrumi e ananas con salsa al pepe e rosa

4.7 3 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 50 min

6 porzione

Ingredients

Gelatina di agrumi e ananas

5 arance
1 pompelmo
8 g di agar-agar
30 g di zucchero di canna
100 g di ananas fresco a fette sottili 2-3 mm

Salsa al pepe e rosa

1 cucchiaino di pepe rosa in grani
1 cucchiaino di petali di rosa
200 g di panna acida
3 cucchiai di Marsala dolce
1 cucchiaino di zucchero vanigliato
1 cucchiaino di zucchero

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 29.8 mg

Protein 2.6 g

Calories 623.2 kJ / 149 kcal

Fat 3.7 g

Fibre 3.4 g

Saturated Fat 2.2 g

Carbohydrates 27.9 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Colorati agrumi 7 Recipes
Italy

Dolci in frigo 139 Recipes
Italy

You might also like...

Anatra all'arancia

1 h 35 min

Roastbeef speziato con purè di pomodori secchi e salsa al vino rosso

14 h 30 min

Limoni al pepe in conserva

72 h 5 min

Vellutata speziata di zucca

50 min

Crostata di carote e arance

1 h 25 min

Mini quiche con anatra confit

5 h

Sfincione favarese

3 h

Faraona delle feste con arance e castagne

2 h 30 min

Verdure a Cottura Lenta con sorgo e pesto di pomodori secchi

5 h

Baklava

1 h 30 min

Lavash (pane armeno)

1 h 30 min

Purè di patate all'aglio

50 min