Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g água
- 200 g beringela cortada em cubos (1 cm)
- 200 g curgete cortada em meias-luas (1 cm)
- 150 g pimento amarelo cortado em cubos (2 cm)
- 100 g tomate-cereja
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta moída
- 2 c. chá de orégãos
- 1 c. chá de tomilho seco
- 1 c. chá de manjericão seco
- 100 g rúcula
- 100 g queijo feta esfarelado
- 2 c. sopa de creme de vinagre balsâmico
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1064.5 kJ / 254.4 kcal
- Protein
- 12.1 g
- Carbohydrates
- 28.7 g
- Fat
- 11.9 g
- Saturated Fat
- 7.7 g
- Fibre
- 7 g
- Sodium
- 1665 mg
Alternative recipes
Cuscuz mediterrânico
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45 Min
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