Guisado de cevada com vegetais

Guisado de cevada com vegetais

5.0 4 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

2 doses

Ingredients

cevada perolada
50 g
aneto
10 g
cebola
50 g
dente de alho
1
cenoura cortada em pedaços
120 g
bolbo de aipo cortado em pedaços
50 g
alho-francês cortado em rodelas (1 cm aprox.)
80 g
batata cortada em pedaços
150 g
azeite
20 g
água
500 g
sal
¾ - 1 c. chá de
pimenta
¼ c. chá de
noz-moscada
1 pitada de
caldo de legumes caseiro
1 c. chá de
1 cubo de caldo de legumes
feijão-manteiga cozido escorrido
120 g

Difficulty

medium

Nutrition per 1 dose

Sodium 1119.1 mg

Protein 10.8 g

Calories 1580.1 kJ / 377.7 kcal

Fat 11.6 g

Fibre 12.5 g

Saturated Fat 1.7 g

Carbohydrates 60.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Em forma com a Bimby® - Jejum intermitente 43 Recipes
Portugal

You might also like...

Salada de cevada com laranja, coentros e amêndoa

50 Min

Arroz integral vegetariano

40 Min

Massa com abóbora e couve kale

45 Min

Trigo sarraceno com cogumelos

25 Min

Pilaf de sementes e beterraba

30 Min

Sopa de lentilhas, grão-de-bico e kale

1 Std. 30 Min

Millet com legumes e molho tahini

45 Min

Salada de trigo sarraceno com camarão, agrião e laranja

30 Min

Sopa de lentilhas com almôndegas de bulgur

1 Std. 40 Min

Hambúrgueres de tofu e beterraba com molho de sementes de cânhamo do Luís Soares

50 Min

Cevada com ratatouille

40 Min

Assado de lentilhas

2 Std. 25 Min