Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 3 - 4 pimientos rojos (250-300 g c/u)
- 2 dientes de ajo
- 2 cucharaditas de albahaca seca
- 100 g de zanahoria en trozos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 150 g de aceitunas verdes sin hueso
- 60 g de tomates secos en aceite (escurridos)
- 30 g de filetes de anchoa en aceite
- 500 g de carne picada mixta
- 80 g de vino tinto
- 150 g de cebolla en cuartos
- 50 g de aceite de oliva
- 1 cucharadita de pimentón
- 400 g de tomate troceado en conserva
- 60 g de pasas sin semillas
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1936 kJ / 462 kcal
- Protein
- 20 g
- Carbohydrates
- 26.2 g
- Fat
- 31.7 g
- Saturated Fat
- 19.1 g
- Fibre
- 5.9 g
- Sodium
- 659.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Bacalao al horno estilo mediterráneo
1 Std. 30 Min
Albóndigas de berenjena con salsa de pimientos
2 Std. 45 Min
Enchiladas de carne en hoja de lechuga
1 Std. 30 Min
Pimientos rellenos con salsa de tomate
2 Std. 15 Min
Pescado al horno al estilo griego con bulgur
1 Std. 30 Min
Mini albóndigas con salsa de hongos
1 Std. 10 Min
Sopa Goulash de ternera
1 Std. 10 Min
Goulash de chorizo con verduras, garbanzos y pasta
30 Min
Goulash dos maneras: vegano y con carne
No ratings
Curry de champiñones y garbanzos con espinacas
30 Min
Pastel de patata con acelgas y bacalao
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45 Min