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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Coliflor tika masala
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
-
60 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
800 g de tomate tamizado800 g de tomate triturado en conserva
-
2 cucharadas de garam masala
-
1 pastilla de caldo de verduras
-
1 cucharada de azúcar1 cucharada de azúcar moreno
-
1 cucharadita de sal
-
450 - 500 g de ramilletes de coliflor
-
400 g de garbanzos cocidos (en conserva) lavados y escurridos
-
100 g de nata (35% de grasa) (y algo más para regar)
-
50 - 80 g de yogur natural
-
hojas de cilantro fresco para decorar
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
1295.5 mg
Protein
13.2 g
Calories
1833 kJ /
438 kcal
Fat
26.2 g
Fibre
12.8 g
Saturated Fat
14.4 g
Carbohydrates
44.6 g
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Revista Thermomix nº 160
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Spain
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