Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruche ciasto
- 150 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia formy i blatu
- 75 g masła, zimnego, pokrojonego na kawałki, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia formy
- ½ łyżeczki soli
- 50 g wody
Nadzienie
- 1 ząbek czosnku
- 30 g masła
- 150 g mleka
- 180 - 250 g sera (różnego rodzaju resztek, np. sera żółtego, pleśniowego), pokrojonego na kawałki
- 150 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 2 jajka
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego lub ilość do smaku
- 2 szczypty soli
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1256.9 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 12.8 g
- Fat
- 23.2 g
- Saturated Fat
- 15.1 g
- Fibre
- 0.8 g
- Sodium
- 372.8 mg
In Collections
Alternative recipes
Bułeczki z sera gruyère
45min
Wytrawne ciasto z cukinią i chorizo
1h 10min
Podpłomyk cztery sery
55 min.
Tarta serowa z cydrem
1h
Quiche z pieczarkami
1 Std. 40 Min
Pizza z klopsikami w pikantnym sosie
3 Std. 50 Min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2h 50min
Quiche z resztkami sera i wędlin
40min
Tarta z serem pleśniowym
1h 35min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Quiche ze szpinakiem i papryką
1h
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50 Min