Caldo de legumes funcional

Caldo de legumes funcional

4.9 10 ratings

Prep. 10 min

Total 1 h 40 min

1500 g

Ingredients

cebola cortada em pedaços (descarte a raíz, pode deixar a casca)
200 g
dentes de alho
2
cenoura cortada em pedaços
200 g
200 g pastinaca, cortada em pedaços
bolbo de funcho cortado em quartos
150 g
folhas de tomilho fresco
15 g
salsa
15 g
alho-francês
65 g
aipo
35 g
folhas de louro
2
pimenta preta
15 grãos de
água
1650 g

Difficulty

easy

Nutrition per 100 g

Sodium 22.8 mg

Protein 0.6 g

Calories 80.4 kJ / 19.2 kcal

Fat 0.1 g

Fibre 1.2 g

Saturated Fat 0 g

Carbohydrates 4.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revolution - Marta Caras Lindas 16 Recipes
Portugal

You might also like...

Doce de abacaxi

45 min

Sumo de cenoura, laranja e gengibre

15 min

Guisado de feijão-preto com ovos estrelados e tortilhas de milho

16 h

Molho de tomate e manjericão

25 min

Manteiga de amêndoa e baunilha

20 min

Guisado de vitela em slow cooking

2 h 10 min

Dip de beringela grelhada

No ratings

Chutney de cebola e amora

6 h 50 min

Espargos em conserva

No ratings

Pão de curgete e cenoura

1 h 45 min

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

2 h

Manteiga de caju com cacau

10 min