Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 650 g di patate a pasta farinosa a fettine
- 225 g di latte
- 1 cucchiaino di sale
- 30 g di pangrattato
- 20 g di burro + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 1 cucchiaino di prezzemolo fresco tritato
- 1 uovo
- 100 g di scamorza a pezzi
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 857.5 kJ / 205 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 10.4 g
- Saturated Fat
- 5.5 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodium
- 442.2 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Girelle di sfoglia con crema di zucca e speck
2h 15 min.
Tortini di zucca con Taleggio cremoso
1u. 30min
Soufflé al Parmigiano Reggiano
1h
Sformatini patate e porri
55min
Quiche ai funghi e Fontina
1u. 30min
Tortino di zucchine con cuore filante di Gorgonzola
1 Std. 20 Min
Tagliatelle verdi con stracchino, noci e pancetta
1h
Cannelloni alla zucca e provola
1h 50min
Patate gratinate al formaggio
2u.
Muffin ai funghi
45min
Crepês asparagi e salsiccia
1h 50min