![Zwiebelschnecken mit Manchego Zwiebelschnecken mit Manchego](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/b47b0dbb3e73aa0c921645f52911d0d8/Derivates/da54f6d7d001e905c667506e49d255c01419f73b.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Würziger Germteig
- 80 g Butter, in Stücken
- 250 g Milch
- 2 EL brauner Zucker
- 7 g Trockengerm (1 Päckchen)
- 450 g Weizenmehl, glatt, etwas mehr zum Bemehlen
- 50 g Roggenmehl
- 1 Ei (Größe M)
- 15 g Salz
- 15 g Zwiebel, granuliert
- 20 g Schwarzkümmelsamen
Zwiebelcreme
- 20 g Öl
- 450 - 500 g Zwiebeln, in Spalten
-
5
Zweiglein Thymian, frisch, Blättchen abgezupft
or 1 TL Thymian, getrocknet - 100 g Weißwein
Fertigstellung der Zwiebelschnecken
- 200 g Manchego Käse, in Stücken
- Öl zum Einfetten
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 1844 kJ / 441 kcal
- Protein
- 14 g
- Carbohydrates
- 52 g
- Fat
- 20 g
- Saturated Fat
- 10 g
- Fibre
- 4 g
- Sodium
- 927 mg
In Collections
Alternative recipes
Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
1 Std.
Orientalischer Ofenblumenkohl mit Ahorn-Tahin-Sauce
1 Std.
Falafelbällchen mit Tomaten-Kokos-Sauce
9 Std.
Tarte Tatin mit Zwiebeln und Baconjam
1 Std.
Zwiebel-Käse-Tarte
1h 10min
Französische Zwiebelsuppe
5 godz. 30 min
Tartiflette (französischer Kartoffelauflauf)
1 Std. 45 Min
Mixed Pickles
336h
Camembert-Galettes
1h 40min
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1 Std.
Spargel-Zwiebelkuchen
1h 10min
Knoblauch-Kartoffel-Puffer
45 Min