Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 1000 g ziemniaków, woskowych (niemączystych)
- olej rzepakowy, do natłuszczenia formy
- 2 ząbki czosnku
- 70 g sera żółtego, np. gouda, edam, ementaler, pokrojonego na kawałki
- 250 g mleka
- 50 g serka topionego, podzielonego na kawałki
-
200
g crème fraîche, min. 30% tłuszczu (patrz wskazówka)
or 200 g śmietany, 18% tłuszczu, w temp. pokojowej - ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
- 1 łyżeczka soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 1894.5 kJ / 452.8 kcal
- Protein
- 15.4 g
- Carbohydrates
- 49.4 g
- Fat
- 22.4 g
- Saturated Fat
- 12.8 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 840.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Zapiekanka ziemniaczana z kalafiorem i parmezanem
1 godz.
Placki z purée ziemniaczanego
1h 55min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45 Min
Zapiekanka kalafiorowo-brokułowa z jajkami i sosem jogurtowym
35 Min
Ziemniaczana tortilla na parze (TM5)
45 Min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 Min
Zapiekanka ziemniaczana (parmentier) z sosem bolońskim z bakłażana i soczewicy
1 godz. 35 min
Gratin z ziemniaków (TM5)
50 Min
Zapiekanka ziemniaczana
40 min
Lasagne z grzybami
2h 20min
Focaccia ziemniaczana z szynką i serem
2 godz. 50 min
Hiszpańska tortilla z boczkiem i serem
50 Min