Pudín de maíz dulce

Pudín de maíz dulce

5.0 3 rating

Prep. 10 min

Total 50 min

8 porciones

Ingredients

180 g de azúcar o al gusto
6 yemas de huevo (aprox.120 g)
3 cdas de fécula de maíz
¼ cdita de sal fina
900 g de leche entera
2 cditas de extracto de vainilla natural
120 g de mantequilla sin sal
¼ cdita de colorante en gel naranja (ver tip)
360 g de crema para batir (30-40% grasa)
2 cditas de azúcar glass (optional) al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 7 g

Calories 1941 kJ / 464 kcal

Fat 35 g

Fibre 0 g

Carbohydrates 32 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Halloween 10 Recipes
Mexico

You might also like...

Panqué con arándanos

Panqué con arándanos

1 h

Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6

Pizza con mozzarella de nuez de la India TM6

12 h 50 min

Torrijas a la plancha (Hestan Cue™)

Torrijas a la plancha (Hestan Cue™)

30 min

Arepas

Arepas

30 min

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

Pasta Alfredo con pollo en cocción lenta TM6

3 h 35 min

Tarta de elote

Tarta de elote

1 h 20 min

Budin de malva

Budin de malva

55 min

Banderillas de arroz

Banderillas de arroz

1 h

Atole de elote

Atole de elote

25 min

Lentejas con res y plátano macho

Lentejas con res y plátano macho

45 min

Masa para empanadas

Masa para empanadas

15 min

Frijoles refritos

Frijoles refritos

20 min