Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 15 g gengibre fresco cortado em fatias (2 mm aprox.)
- 120 g cebola cortada em pedaços
- 1 malagueta vermelha s/ sementes
-
25
g óleo
or 25 g azeite - 180 g pimento cortado em cubos (2 cm aprox.)
- 120 g cogumelos Paris cortados em fatias (0,5 cm aprox.)
- 80 g cenoura cortada em cubos (1 cm aprox.)
-
250
g arroz vaporizado integral
or 250 g arroz vaporizado - 400 g água
- 50 g molho de soja
- 20 g molho de ostra (optional)
- 1 c. chá de óleo de sésamo, tostado, mais q.b. p/ regar
- 1 c. chá de sal
-
½
c. chá de pimenta branca
or ½ c. chá de pimenta preta - 1 - 2 c. sopa de azeite
- 4 ovos
- Mistura de rebentos q.b. p/ servir
- Cebolo (spring onion) q.b. p/ guarnecer
- Sementes de sésamo q.b. p/ polvilhar
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1266.1 kJ / 302.6 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Carbohydrates
- 27.7 g
- Fat
- 17 g
- Saturated Fat
- 2.8 g
- Fibre
- 2.6 g
- Sodium
- 1351.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salada de quinoa com tofu
55 Min
Alcachofras com molho de manteiga e manjericão
1hod.
Trigo sarraceno com cogumelos
25min
Salada fresca de arroz integral
1hod.
Shakshuka com pimento amarelo e abacate
25min
One pot de quinoa
40 Min
Dal agridoce
3h 30 min
Caril Massaman de beringela vegan
50 Min
Quinoa
30 min
Dahl de lentilhas, amêndoa e cebola roxa
2 Std. 40 Min
Estufado de lentilhas com legumes
1 Std. 45 Min
Lentilhas estufadas com cebola e tomate
3h 25min