Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
or 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
or 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
or 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (optional)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Protein
- 22.9 g
- Carbohydrates
- 19.1 g
- Fat
- 19.5 g
- Saturated Fat
- 6.9 g
- Fibre
- 3.2 g
- Sodium
- 602.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45 min
Turtițe din pui și orez, la cuptor
1 godz.
Soutzoukakia ("cârnăciori") cu orez
1 godz.
Lipii cu carne de pui și ananas
1 Std. 20 Min
Căpșune sous-vide cu mousse de ciocolată albă și brânză
Brak ocen
Votka daiquiri cu mure și afine
15min
Rulouri de porc cu spanac
55 min
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1 Std. 5 Min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1 Std. 40 Min
Rulade mediteraneene de curcan
45 min
Clătite cu creveți și ciuperci
Brak ocen
Chifteluțe de pui cu orez cu nucă de cocos
35 min