Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
4 - 5
fire pătrunjel verde, doar frunzele
or 4 - 5 fire coriandru proaspăt, doar frunzele - 250 g apă, plus cât mai e nevoie
- 1000 g midii proaspete curățate
- 30 g ulei de măsline extravirgin, plus pentru servit
- 30 g șalote, tăiate jumătăți
- 3 căței de usturoi
-
1
chilli roșu, proaspăt, mic, fără semințe
(optional)
or ½ linguriță fulgi de chilli (optional) - 50 g vin alb sec (optional)
- 120 g roșii cherry, tăiate jumătăți
- 40 - 50 g piure de roșii
- 1 priză sare
- 350 g paste scurte tip penne sau alte paste asemănătoare
- Nutrition
- per 1 porție
- Calories
- 2011 kJ / 480 kcal
- Protein
- 17 g
- Carbohydrates
- 65 g
- Fat
- 15 g
- Fibre
- 5.5 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Salată cu crevete și legume crocante
40 min
Bolul cu ton și avocado
45 min
Spaghetti cu ton
40 min
Orez cu crevete, în stil cantonez
50min
Midii în sos picant de roșii
45 min
Somon cu tăiței din dovlecei
25 min
Orez mediteranean, cu fructe de mare și chorizo
1 Std. 5 Min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1 Std.
Pui San Fernando
55 Min
Curry de miel gătit lent, cu cușcuș cu mentă și castraveți
Ninguna valoración
Sparanghel sous-vide
50min
Tagliatelle cu hribi
1 Std.