Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g cogumelos frescos (cantarelos, boletus, pleurotos, etc.), limpos (ver dica)
- 150 g cebola cortada em fatias (1 cm aprox.)
- 1500 g água
- 1 c. chá de sal
-
150
g vinagre branco
or 150 g vinagre de sidra - 10 g sal
- 10 g açúcar
- 4 folhas de louro
- 12 grãos de pimenta preta
- 4 c. chá de sementes de mostarda
- 8 grãos de pimenta-da-Jamaica
- Nutrition
- per 1 frasco de
- Calories
- 348.2 kJ / 83.2 kcal
- Protein
- 5.2 g
- Carbohydrates
- 14.5 g
- Fat
- 1.6 g
- Saturated Fat
- 0.3 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 1577.4 mg
In Collections
Alternative recipes
A hora dourada
15min
Gelado de maçã assada com vinho do Porto
12h
Bolachas de Parmesão e ervas
1 godz. 35 min
Pasta de gengibre
15min
Cocottes com ovo, ervilhas e presunto
30min
Bolinho de bacalhau
30min
Creme de limão (lemon curd)
1h
Creme de tamboril e camarão
1h
Queijo rústico com cerveja, cominhos e paprika
No ratings
Chutney de cebola e amora
6sa 50 dk
Sopa detox
1h
Pão de azeitonas
1h 20min