Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Cavolfiore tikka masala
Prep. 5 min
Total 30 min
4 porzioni
Ingredients
-
2 cucchiai di pepe nero in grani
-
2 cucchiai di semi di coriandolo
-
1 cucchiaio di semi di cumino
-
1 cucchiaino di chiodi di garofano
-
1 cucchiaio di peperoncino in polvere
-
1 cucchiaio di curcuma in polvere
-
1 foglia di alloro secca
-
½ cucchiaio di cardamomo in polvere
-
1 cucchiaino di zenzero in polvere
-
1 cucchiaino di cannella in polvere
-
⅓ di cucchiaino di noce moscata in polvere
-
150 g di cipolle a pezzi
-
60 g di burro, a pezzi60 g di ghi, burro chiarificato a pezzi
-
800 g di passata di pomodoro
-
1 - 1 ½ dado per brodo vegetale1 ½ - 2 cucchiaini di dado per brodo vegetale
-
1 cucchiaio zucchero1 cucchiaio di zucchero grezzo di canna
-
⅓ di cucchiaino di sale
-
450 - 500 g di cimette di cavolfiore
-
350 g di ceci in scatola sciacquati e scolati
-
100 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.
-
60 g di yogurt naturale bianco, non zuccherato
-
foglie di coriandolo, fresche a piacere
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Sodium
990.8 mg
Protein
13.9 g
Calories
2018.9 kJ /
482.5 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
15.8 g
Saturated Fat
15.9 g
Carbohydrates
51.1 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Voi...Noi...Bimby® - Novembre 2021
30 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Zuppa di miso con soba
55min
Curry di ceci (vegan)
1h
Riso Kashmiri
30min
Patate dolci e chili di fagioli neri
40min
Chili di tofu (vegan)
1h
Zuppa di noodles vegetariana alla vietnamita
1h 20min
Ala hodi (Patate al curry)
40min
Curry di lenticchie alla cingalese (Dahl)
30min
Chili (vegan)
40min
Curry di ceci e pomodoro (Rogan Josh curry)
25min
Lenticchie all'indiana
35min
Insalata di cavolo al curry
50min