Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di pancetta a cubetti
- 6 fette di pancarré
- 3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 700 g di carne trita mista
- 40 g di pangrattato
- 1 cucchiaino di sale
- 40 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
- 2 uova
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 2416.3 kJ / 577.5 kcal
- Protein
- 50.8 g
- Carbohydrates
- 25.9 g
- Fat
- 30.7 g
- Saturated Fat
- 5.4 g
- Fibre
- 1 g
- Sodium
- 1221.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Polpettone di tonno
35min
Bocconcini di pollo alla cacciatora con olive
40min
Polpettone di patate e salsiccia con cuore filante
1 Std. 20 Min
Tortino di pollo
30 min
Rotolo ai piselli
50min
Polpettone di pollo porchettato in crosta di patate
1hod. 10min
Polpettone di pollo e zucca farcito
1h 30min
Polpettone con zucchine, speck e mozzarella
1h
Plumcake patate e speck
2h
Polpette spinaci e mozzarella
45min
Polpettone con salsa ai funghi
1h 30min
Polpettone classico (TM6)
1h 15min