Purée z topinamburu (wegańskie)

Name: Purée z topinamburu (wegańskie)
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4 porcje
Ingredients: 500 g topinamburu; 100 g napoju owsianego; 20 g płatków drożdżowych

3.5 10 ratings

Prep. 15 min

Total 50 min

4 porcje

Ingredients

500 g topinamburu obranego, przekrojonego na pół (patrz wskazówka)
100 g napoju owsianego niesłodzonego
20 g płatków drożdżowych nieaktywnych

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porcję

Sodium 21 mg

Protein 4 g

Calories 499 kJ / 119 kcal

Fat 1 g

Fibre 2.9 g

Saturated Fat 0.1 g

Carbohydrates 25 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

GOTUJ JAK SZEF KUCHNI 10 Recipes
Poland

You might also like...

Gazpacho morelowo-pomidorowe

3.7(23)

1 h 15 min

Bliny z paprykowym ragout

4.3(91)

2 h

Cykoria zapiekana w cieście francuskim

3.5(22)

1 h 5 min

Wegański gulasz z boczniaków z kaszą orkiszową z warzywami

4.5(31)

45 min

Buraczane bułeczki bao z boczniakami

4.0(71)

1 h 40 min

Hummus z gotowanych buraków z pomarańczą

4.1(56)

20 min

Pasta truflowa (pate pieczarkowe z truflą)

4.7(19)

20 min

Carpaccio z kalarepy i jabłka z pesto pietruszkowym

4.8(95)

25 min

Sałatka z kaszą jaglaną, kalarepą i bobem

4.2(57)

1 h

Zupa krem z topinamburu

4.4(43)

2 h 10 min

Roladki z bakłażana z pastą orzechową

4.3(87)

50 min

Pasta z cukinii i ciecierzycy z dodatkiem curry

4.0(72)

45 min