Skip to main content Search
Kέικ με καρότα και μήλα

Kέικ με καρότα και μήλα
4.4 8 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 30 min
9 μερίδες
Sign up for free

Ingredients

Κέικ με καρότα και μήλα
  • καρότα σε κομμάτια
    300 γρ.
  • μήλα ξεφλουδισμένα, καθαρισμένα, κομμένα στα 4
    200 γρ.
  • βούτυρο, ανάλατο σε κύβους, και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
    150 γρ.
  • ξανθή ζάχαρη
    100 γρ.
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    100 γρ.
  • μεγάλα αυγά (63-73 γρ. το καθένα)
    3
  • αλεύρι
    180 γρ.
  • μπέικιν πάουντερ
    2 κ.γλ.
  • κανέλα, αλεσμένη
    1 ½ κ.γλ.
  • μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
    ¾ κ.γλ.
Επικάλυψη με τυρί κρέμα
  • πορτοκάλι μόνο λεπτές φέτες από τη φλούδα του
    1
  • ψιλή ζάχαρη (κάστερ)
    50 γρ.
  • τυρί κρέμα
    250 γρ.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 μερίδα

Protein 5.5 g
Calories 2043 kJ / 488 kcal
Fat 29.9 g
Carbohydrates 49.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Γλυκό σαν μήλο 11 Recipes
International

You might also like...

Μαρμελάδα από νεράτζια

3.0(1)

2 h 30 min

Πατατοσαλάτα με σάλτσα γιαουρτιού

4.7(18)

40 min

Κολοκυθάκια στον ατμό (200-500 γρ.)

5.0(1)

20 min

Φιλέτα ψαριού στον ατμό (5-6 φιλέτα)

4.5(4)

25 min

Vegan παγωτό φράουλας

4.3(3)

5 min

Γιαουρτοπαγωτό ροδάκινο

4.0(3)

20 min

Σορμπέ καρπούζι

4.3(3)

10 min

Γλύκισμα πορτοκαλιού με γλάσο σοκολάτας

4.9(9)

1 h 30 min

Μακαρόνια ολικής με ωμοφαγική σάλτσα ντομάτας

4.1(11)

30 min

Κέικ καρότου νηστίσιμο

4.1(14)

3 h 30 min

Smoothie σοκολάτα-μπανάνα

5.0(1)

5 min

Ριζότο με θαλασσινά

4.9(15)

1 h 15 min