Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 180 gramů krupicového cukru
- 4 žloutky
- 150 gramů gorgonzoly, na kousky
- 420 gramů plnotučného mléka
- 200 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 2 - 3 špetky soli
- 20 gramů másla
- 400 gramů hrušek (např. Corella, Williams), bez jádřince, na kousky (3,5 cm)
- 20 - 30 gramů brandy
- 2 - 3 špetky mletého kardamomu
- 2 - 3 špetky mletého nového koření (optional)
- vlašské ořechy, nasekané (optional)
- Nutrition
- per 1 porci
- Calories
- 1949.7 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 45.4 g
- Fat
- 27.6 g
- Saturated Fat
- 16.6 g
- Fibre
- 2.1 g
- Sodium
- 383.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Milánské rizoto
30min
Valentýnská Pavlova
5 Std.
Chilli čokoládová zmrzlina s whiskey sirupem
14h 20min
Rizoto s parmazánem
30min
Srdíčková lízátka
2h
Hráškové pesto s ricottou
10 min
Mandlové RAW brownies
2 godz. 5 min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1h 5min
Karamelová omáčka
1h 30min
Piškotová lízátka kuřátka
4 godz. 40 min
Pralinky se slaným karamelem
2 Std. 15 Min
Jemná bábovka s kakaovou polevou
2h 10min