Devices & Accessories
Drážďanský vaječný koláč Eierschecke
Prep. 35 min
Total 4 h 30 min
24 kusů
Ingredients
Vanilkový puding
-
900 gramů mléka
-
2 sáčky vanilkového pudingu, v prášku
-
45 gramů cukru
Kynuté těsto
-
120 gramů mléka
-
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
-
50 gramů cukru
-
300 gramů hladká mouka a trochu navíc na pomoučení
-
1 žloutek
-
50 gramů másla na kousky, plus na vymazání
-
2 špetky soli
Tvarohový krém
-
½ citrónu chemicky neošetřeného
-
225 gramů cukru
-
1000 gramů tučného tvarohu
-
1 špetka soli
Poleva a dokončení
-
4 vejce oddělený bílek a žloutek
-
1 špetka soli
-
150 gramů cukru
-
2 polévkové lžíce kukuřičného škrobu (10 gramů)
-
olej na potření pečicího papíru
Difficulty
medium
Nutrition per 1 kus
Protein
10 g
Calories
1172 kJ /
280 kcal
Fat
11 g
Fibre
0.6 g
Carbohydrates
35 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Velikonoční pečení
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Dubajská čokoláda
1 h 20 min
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45 min
Křupavé müsli se sušeným ovocem
1 h 45 min
Pudingovo-mandlové řezy
2 h 30 min
Čokoládová rakev (bez lepku)
1 h 5 min
Barevné ovocné řezy
1 h 10 min
Banánový dort s vaječným likérem
11 h 40 min
Karamelovo-ořechové řezy
26 h
Smažené knedlíčky plněné vepřovým masem
1 h 30 min
Kávová roláda s kávovou náplní a čokoládovou polevou
2 h 30 min
Šunkovo-sýrový svítek
35 min
Drobenkový koláč s džemem a brusinkami
45 min