Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

Piza de curcuma com anchovas, flores de curgete e cebola

No ratings

Prep. 15 min

Total 2 h 15 min

4 doses

Ingredients

Massa

água
370 g
fermento de padeiro fresco
2 - 3 g
açúcar
½ c. chá de
Azeite q.b. p/ untar
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
200 g
curcuma em pó
1 c. sopa de
sal
1 c. chá de
sumo de limão (½ uni. aprox.)
20 g

Cobertura

queijo mozarela cortado em fatias (7-8 mm aprox.)
150 g
cebola cortada em anéis (5 mm aprox.)
50 g
Azeite q.b. p/ temperar
pimenta
1 - 2 pitadas de
flores de curgete
8
filetes de anchova, em óleo
8

Difficulty

easy

Nutrition per 1 dose

Sodium 532.5 mg

Protein 26.5 g

Calories 1369.3 kJ / 327.3 kcal

Fat 35.5 g

Fibre 2.3 g

Saturated Fat 14.3 g

Carbohydrates 83.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rockstars 10 Recipes
Portugal

You might also like...

Pastéis de massa tenra de alheira

35 min

Empadas de legumes com queijo

1 h

Pataniscas de polvo

40 min

Galette de espinafres e feta

1 h 50 min

Empadas de carne de porco

2 h 5 min

Queques de chouriço

30 min

Wrap caeser

30 min

Rissóis de requeijão e noz

35 min

Empadas de camarão

50 min

Pastéis de carne picada e beringela marinada

50 min

Pão proteico de quark

1 h

Baguetes

15 h

Show all

Show all