Compatible versions
Purée ziemniaczane z czosnkiem niedźwiedzim i masłem musztardowym
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 50 g liści czosnku niedźwiedziego, świeżych, pokrojonych na 3 cm kawałki
- 1000 g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
- 250 g mleka
- 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 1 ½ łyżeczki soli
- 1 - 2 szczypty gałki muszkatołowej, mielonej
- 100 g śmietany, dowolnej
- 1 łyżeczkę słodkiej musztardy
- 1 łyżeczkę musztardy, pikantnej, np. francuskiej
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2086 kJ / 498 kcal
- Protein
- 8 g
- Carbohydrates
- 44 g
- Fat
- 31 g
- Fibre
- 5.3 g
In Collections
Alternative recipes
Purée ziemniaczane z groszkiem i mięta
45 min
Zapiekanka ziemniaczana (gratin)
1 Std. 20 Min
Toum (libański sos czosnkowy z białek)
15min
Gratin z ziemniaków (TM6)
50 min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1 godz.
Purée z kalafiora i selera
40 min
Purée z ziemniaków i pieczonego czosnku
1 Std. 40 Min
Purée ziemniaczane z rozmarynem
40 min
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1 Std. 30 Min
Wieprzowina w białym sosie z purée warzywnym i brokułami
55 min
Zupa krem czosnkowo-serowa
40 min
Purée ziemniaczane (z osłoną noża miksującego 2.0)
35 min