Compatible versions
Zupa krem z warzyw; Kasza pęczak z indykiem i warzywami
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kasza pęczak z indykiem z warzywami
- 500 - 600 g piersi z indyka, bez skóry, bez kości, pokrojonej na 2-3 cm kawałki
- 40 g oleju
- 2 łyżeczki mieszanych ziół, suszonych, np. oregano, tymianku, ziół prowansalskich
- 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do oprószenia warzyw
- ¼ - ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1200 g wody
- 300 g kaszy jęczmiennej pęczak
- 400 - 500 g warzyw, mieszanych np. różyczek kalafiora lub marchewki, batatów, cukinii, pokrojonych na 1 cm kawałki
Zupa krem z warzyw
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju
- 700 - 800 g warzyw, mieszanych np. różyczek kalafiora lub marchewki, batatów, cukinii, pokrojonych na kawałki
- 850 g wody
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego
or 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 1 łyżeczka soli
Sos pomidorowy
- 20 - 40 g koncentratu pomidorowego
- 1 ząbek czosnku (optional)
- ½ łyżeczki mieszanych ziół, suszonych
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2682.8 kJ / 641 kcal
- Protein
- 37.3 g
- Carbohydrates
- 86.3 g
- Fat
- 19.3 g
- Saturated Fat
- 2.3 g
- Fibre
- 13.6 g
- Sodium
- 2182.5 mg
In Collections
Alternative recipes
Zupa kalafiorowa; Makaron z chorizo i papryką
35 Min
Indyk z warzywną kaszą
45 Min
Zupa krem z pieczarek; Faszerowane papryki z ryżem i sos pomidorowy
1 Std. 5 Min
Zupa z cukinią i koperkiem; Gulasz z indyka z maślankowymi knedlami
1h 40 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50 min
Krupnik i danie z indykiem na Varomie; Jabłka pod kruszonką
1h 15 min
Zupa jarzynowa; Indyk w sosie z suszonych pomidorów z ziemniakami i brokułami
50 min
Filety z dorsza z masłem cytrusowym; Muffinki z czekoladą
1 Std.
Ryba z warzywami na parze; Lody z sosem z owoców jagodowych
1h 15 min
Zupa jarzynowa z makaronem
45 Min
Kurczak w sosie paprykowym z ziemniakami, brokułami i fasolką
45 Min
Pulpety drobiowo-pieczarkowe z brokułowym ryżem, lekkim sosem chrzanowym i surówką
55min