Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di peperoni a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di cipolle a listarelle
- 2 spicchi di aglio a metà
- 40 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 2 cucchiaini di erbe aromatiche miste secche
- 2 cucchiai di olive taggiasche denocciolate (optional)
- 2 pizzichi di sale
- 1600 g di acqua
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 947.5 kJ / 226.5 kcal
- Protein
- 1.9 g
- Carbohydrates
- 9.3 g
- Fat
- 20.5 g
- Saturated Fat
- 2.9 g
- Fibre
- 3.4 g
- Sodium
- 794.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Peperoni in agrodolce sottovuoto
2 Std.
Cipolle caramellate (400-500 g)
50min
Ripieno per torta di mele
45min
Tasca di vitello ripiena a Cottura Lenta
2 godz. 30 min
Giardiniera in agrodolce sottovuoto
3 godz.
Bollito di Bue di Fassone di Razza Piemontese a Cottura Lenta
4h 10 min
Cipolle e aglio insaporiti
20min
Peperonata (TM6)
45min
Spiedini di manzo con spaghettini di verdure (TM6)
1h 30min
Caponata (TM6)
1h 30min
Insalata di carote grattugiate (TM6)
10min
Peperoni e cipolle insaporite
25min