Skip to main content Search
Mini Fougasse

Mini Fougasse
No ratings
Prep. 30 min
Total 5 h
3 morceaux
Sign up for free

Ingredients

  • de l'huile d'olive extra vierge pour graisser
  • 1610 g d'eau
  • ¾ c. à café de levure déshydratée
    7 g de levure fraîche
  • 5 g de sucre
  • 600 g de farine de blé
  • 10 g de sel

Difficulty

easy

Nutrition per 1 morceau

Protein 23.3 g
Calories 3167 kJ / 757 kcal
Fat 5.3 g
Fibre 7.2 g
Carbohydrates 154.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Fermenter 10 Recipes
Benelux

You might also like...

Bâtonnets de légumes avec dip et petits pains complets

3.0(1)

1h 10min

Focaccia aux oignons

4.4(24)

2h

Petits pains sans gluten et sans blé

4.2(10)

1h 20min

Pâte à pizza au levain

Ninguna valoración

Ciabatta au levain

Ninguna valoración

Pain au levain de seigle

5.0(1)

18h 20min

Pain au levain de blé

Ninguna valoración

Levain chef

Ninguna valoración

Pau Sambal (Malaysia Burger)

Ninguna valoración

Petits pains cuits à la vapeur

4.0(1)

2h

Petits pains aux raisins

Ninguna valoración

Pain au chocolat

Ninguna valoración

 Show all
Show all