Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 250 g de cebolla
- 30 g de aceite de oliva (y un poco más para pincelar)
- 400 - 450 g de coles de Bruselas congeladas
- 150 g de dados de beicon ahumado
- 200 g de nata (35% de grasa)
- 30 g de vino dulce Pedro Ximénez
- 1 cucharadita de sal
- 1 pellizco de nuez moscada molida
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 4 filetes de rodaballo (600-800 g)
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 2365 kJ / 566 kcal
- Protein
- 47.96 g
- Carbohydrates
- 9.82 g
- Fat
- 37.17 g
- Fibre
- 5.42 g
Alternative recipes
Huevos poché con pisto de anchoas y aceitunas
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Coles de Bruselas al Pedro Ximénez
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Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
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Lasaña de calabacita y jitomate
4小时 10 分钟
Bacalao al horno al estilo mediterráneo
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Pastel de calabacín y bonito
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