Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 600 g de atún fresco en filetes (1 cm)
- 60 g de aceitunas negras sin hueso
- 50 g de almendras tostadas sin sal
- ½ diente de ajo
- 1 ramita de mejorana fresca (solo las hojas)
- 1 ramita de tomillo fresco (solo las hojas)
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas)
- 20 g de aceite de oliva virgen extra
- 20 g de vino blanco seco tipo Chardonnay
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta blanca molida
- 300 g de agua
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 1428 kJ / 342 kcal
- Protein
- 35.69 g
- Carbohydrates
- 1.28 g
- Fat
- 21.52 g
- Fibre
- 2.41 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Filete de atún con champiñones en salsa de lambrusco para dos
20min
Salmón con salsa de champiñones y patatas para dos
40 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35min
Salmón con salsa de naranja
25min
Salmón a la plancha con crema de queso a las hierbas y ensalada tabulé
45min
Salmón con salsa de champiñones y patatas
50min
Pescado estilo indio con salsa de yogur, patatas y verdura
1h
Dorada con mango en vinagreta
25min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1h
Mero en salsa de cítricos
30min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35min
Salmón con salsa de balsámico y calabacín
25min