Ensalada griega de arroz

Ensalada griega de arroz

4.4 59 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h

6 raciones

Ingredients

150 g de aceite de oliva virgen extra
800 g de agua
1 ½ cucharadita de sal
300 g de arroz de grano redondo
1 - 2 pepinos en rodajas
12 tomates cherry en cuartos
150 g de queso feta en dados
100 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
8 - 10 hojas de menta fresca
30 g de zumo de limón

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Protein 7.48 g

Calories 1846 kJ / 442 kcal

Fat 27.61 g

Fibre 2.04 g

Carbohydrates 40.47 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Cocina exótica 14 Recipes
Spain

Cocina exótica 14 Recipes
Mexico

You might also like...

Ensalada especiada de garbanzos

25 min

Ensalada templada de arroz integral

35 min

Ensalada de lentejas al estilo griego

15 min

Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate

5 h

Ensalada italiana de pasta con pesto

35 min

Ensalada de pasta integral

25 min

Ensalada tzatziki con pasta integral

35 min

Tabulé de lentejas

10 min

Ensalada de jamón de York, quesos y aguacate

15 min

Ensalada de verduras y fruta

5 min

Ensalada tabulé con atún en conserva

50 min

Ensalada de pasta caprese

25 min