Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Dorada con mango en vinagreta
Prep. 10 min
Total 25 min
4 raciones
Ingredients
-
1 chalota (aprox. 35 g)
-
10 ramitas cilantro fresco (hojas y parte del tallo)
-
1 mango maduro (½ en trozos y ½ en dados de 1 cm)
-
1 chile jalapeño fresco
-
40 g zumo de limón
-
1 ¼ cucharadita de sal
-
6 pellizcos de pimienta negra molida
-
¼ cucharadita de comino en grano
-
30 g de aceite de oliva virgen extra
-
250 g de agua
-
4 filetes de dorada (sin piel ni espinas)
-
1 cucharada de semillas de sésamo tostado (optional)
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Sodium
682.6 mg
Protein
31.3 g
Calories
1005 kJ /
240 kcal
Fat
12.1 g
Fibre
0.5 g
Saturated Fat
1.9 g
Carbohydrates
1.2 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Para deportistas
12 Recipes
Spain
Spain
Para deportistas
12 Recipes
Mexico
Mexico
You might also like...
Brochetas de salmón con salsa de coco y albahaca
30 min
Salmón a la naranja con cuscús de brócoli
35 min
Salmón con salsa de balsámico y zoodles de calabacín
25 min
Salmón con costra de almendras y pappardelle con espárragos
35 min
Ceviche de dorada a los cítricos
1 h 10 min
Salmón con salsa de mango, judías verdes y zanahorias
1 h
Dorada a la catalana
30 min
Atún con pesto de almendras y aceitunas
20 min
Bacalao con salsa de mango
30 min
Dados de salmón al vapor con salsa de aguacate
20 min
Salmón con salsa de naranja
25 min
Rollitos de salmón ahumado con vinagreta templada de tomate para dos
10 min