![Gemüsepuffer mit Lachstopping Gemüsepuffer mit Lachstopping](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/63ae4dab36ea36577452ccd8bd51720f/Derivates/1d079e241ea69bd0f5017785515d10665954bc13.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sour Cream
- 100 g Crème fraîche
- 100 g Frischkäse
- 1 Bund Schnittlauch, in feinen Röllchen, und etwas mehr zum Bestreuen
- 2 Spritzer Zitronensaft
- ¾ TL Salz
- ½ TL Pfeffer
Gemüsepuffer
- 1 Zwiebel, halbiert
- 250 g Kartoffeln, festkochend, in Stücken
- 200 g Möhren, in Stücken
- 100 g Erbsen, TK, aufgetaut
- 50 g Haferflocken, kernig
- 30 g Speisestärke
- 2 Eier
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 2 Prisen Muskat
- Öl zum Braten
- 150 g Räucherlachs, in dünnen Scheiben
- Nutrition
- per 1 Stück
- Calories
- 407 kJ / 97 kcal
- Protein
- 4 g
- Carbohydrates
- 10 g
- Fat
- 5 g
- Saturated Fat
- 2 g
- Fibre
- 1.7 g
- Sodium
- 361 mg
In Collections
Alternative recipes
Caesar-Nudelsalat
35min
Reibekuchen-Tarte mit Spinatcreme und Lachs
1h 15min
Gefüllte Muschelnudeln
40 分钟
Reibekuchen-Pizza mit Roastbeef
1小时
Tortilla-Muffins mit Kräuter-Dip
55min
Gebackener Blätterteig mit Porree, Fenchel und Ziegenkäse
45 分钟
Neue Kartoffeln mit Lachscreme
50min
Rote-Bete-Rösti mit Forelle und Dip
30min
Bunte Gemüsepommes mit 2 Dips
40 分钟
Quiche mit Schinken und Spinat
1 Std. 20 Min
Frikadellen mit Pilz-Rahm-Sauce und Kürbis-Kartoffelstampf
1h 10min
Eier-Spargel-Salat mit Lachs und Senfsauce
1小时