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Flammkuchen mit Datteln und Speck
Ingredients
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Mehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten250 g
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Buttermilch150 g
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frische Hefe15 g
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Olivenöl20 g
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Salz1 ½ TL
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Datteln, entsteint100 g
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Thymian abgezupft2 Zweige
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Crème fraîche200 g
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Honig20 g
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Pfeffer½ TL
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Bacon in Stücken (1 cm)100 g
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Rucola50 g
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Crema di Balsamico zum Beträufeln
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Stück
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