Babka choco-noisettes

Babka choco-noisettes

4.6 178 rating

Prep. 25 min

Total 2 h 55 min

6 portions

Ingredients

120 g de lait entier
16 g de levure boulangère fraîche
365 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
80 g de sirop d'agave
1 pincée de sel
1 œuf
90 g de beurre à température ambiante
100 g de chocolat noir en morceaux
60 g de purée de noisette
1 jaune d'œuf
1 poignée de noisettes décortiquées concassées

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portion

Protein 10 g

Calories 1883 kJ / 450 kcal

Fat 25 g

Carbohydrates 68 g

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