Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

Habas en salsa de tomate con chalotas caramelizadas

3.3 12 rating

Prep. 15 min

Total 1 h

12 raciones

Ingredients

40 g de aceite de oliva
10 g de mantequilla
350 g de chalotas en mitades a lo largo
150 g de vino blanco
120 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo
1 pimienta de Cayena seca entera
800 g de habas frescas
550 - 600 g de tomate frito
hojas de perejil fresco para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 ración

Sodium 266.1 mg

Protein 5.1 g

Calories 519 kJ / 124 kcal

Fat 7 g

Fibre 5.9 g

Saturated Fat 1.4 g

Carbohydrates 10.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Revista Thermomix nº 151 37 Recipes
Spain

You might also like...

Menestra de verduras a la sidra

1 h 30 min

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

50 min

Ensalada pesto de berenjena salteada con arroz

1 h

Tortilla de berenjenas y queso

40 min

Alcachofas con champiñones y beicon

50 min

Habas tiernas rehogadas

30 min

Brócoli con salsa de garbanzos

30 min

Alcachofas con habitas al azafrán

50 min

Coliflor al vapor con salsa de cacahuetes

50 min

Habas guisadas a la portuguesa

50 min

Estofado de berenjena picante

30 min

Espinacas con garbanzos a la sevillana

45 min