Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup, we cannot guarantee a successful outcome.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Espigas de cerveza, queso y cebolla frita
Prep. 30 min
Total 14 h
5 unidades
Ingredients
Soaker frío
-
30 g de semillas de sésamo
-
30 g de pipas de girasol
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
60 g de agua
Masa madre de trigo
-
200 g de agua
-
20 g de pie de masa de trigo
-
200 g de harina de fuerza
Masa principal
-
1 cucharadita de aceite
-
150 g de cerveza
-
200 g de harina de fuerza
-
10 g de levadura prensada fresca
-
100 g de harina integral de trigo
-
1 cucharadita de sal (5 g)
-
40 g de cebolla frita crujiente
-
1 cucharadita de pimentón dulce
Mezcla de queso, cebolla y sésamo
-
30 g de queso emmental en trozos
-
15 g de semillas de sésamo
-
½ cucharadita de pimentón dulce
-
10 g de cebolla frita crujiente
Difficulty
advanced
Nutrition per 1 unidad
Sodium
988.5 mg
Protein
17.8 g
Calories
2238 kJ /
535 kcal
Fat
13.4 g
Fibre
5.3 g
Saturated Fat
2.7 g
Carbohydrates
83.9 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More information
You might also like...
Aceite de oliva al tomillo y vinagre de frambuesas
504 h
Boloñesa gratinada de lentejas y salami
1 h 10 min
Arroz blanco rehogado al limón
45 min
Macarons roscón de Reyes
3 h
Menú: Espárragos verdes con arroz y sabayón de limón. Espuma de frutos rojos
40 min
Sofrito de verduras
15 min
Fresas al Oporto en nidos de merengue
3 h 30 min
Crema inglesa con cobertura rota de caramelo
1 h 15 min
Croquetas de sopa de picadillo
9 h 30 min
Arroz de marisco del senyoret (Cocción de arroz)
1 h 25 min
Rabo de ternera a la Maestranza
6 h
Mantequilla con sal del Himalaya
25 min