Ragù di carne (Bimby Friend)

Ragù di carne (Bimby Friend)

4.2 23 rating

Prep. 20 min

Total 1 h 40 min

12 porzioni

Ingredients

400 g di verdure miste (sedano, carote e cipolle), pulite e a pezzi
80 g olio extravergine di oliva
1600 g di carne trita mista (metà maiale e metà manzo)
200 g di vino rosso
1000 g di passata di pomodoro
10 g zucchero
20 g di sale
2 pizzico di pepe nero macinato

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Sodium 899.2 mg

Protein 29.7 g

Calories 1128.9 kJ / 269.8 kcal

Fat 13.2 g

Fibre 1.9 g

Saturated Fat 4.8 g

Carbohydrates 5.3 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Best of 10 Recipes
Italy

Momenti conviviali 54 Recipes
Italy

You might also like...

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

Passato di verdure; Minestrone di verdure con pasta (Bimby Friend)

45 min

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

Lenticchie in umido (Bimby Friend)

1 h 30 min

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1 h 15 min

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

Spezzatino di vitello a Cottura Lenta

2 h 10 min

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

Tagliatelle al ragù (Bimby Friend)

1 h

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

Menù: Cotechino, lenticchie e crema per Pandoro (Bimby Friend)

1 h

Ragù di carne alla bolognese

Ragù di carne alla bolognese

1 h 30 min

Strascinati al ragù di carne

Strascinati al ragù di carne

2 h 40 min

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

Lingua con cipolline a Cottura Lenta

4 h 30 min

Ragù di salsiccia

Ragù di salsiccia

1 h 15 min

Ragù di carne mista

Ragù di carne mista

1 h 30 min

Spezzatino di vitello con purè di patate

Spezzatino di vitello con purè di patate

2 h 15 min