Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Pasta biscotto
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 80 g di farina
- 1 pizzico di zucchero vanigliato
- 20 g di fecola di patate
Crema al mascarpone
- 225 g di panna (30-40% di grassi), molto fredda
- 2 tuorli
- 60 - 80 g di zucchero
- 150 g di mascarpone
- 60 g di caffè americano appena fatto
- cacao amaro in polvere q.b. per servire
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1050 kJ / 251 kcal
- Protein
- 5.4 g
- Carbohydrates
- 22.3 g
- Fat
- 15.5 g
- Fibre
- 0.2 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Torta Saint Honoré all'italiana
22 Std.
Baci di frolla montata con ganache al pistacchio
1 Std. 30 Min
Diplomatica
3h 30min
Rotolo con crema di yogurt e frutta fresca
1h
Tronchetto di Natale al cioccolato e arancia
5h
Torta bignè al cioccolato bianco
1h
Rotolo al tiramisù
3h 30min
Torta mimosa
1sa 5 dk
Krapfen con crema pasticcera
4hod. 20min
Tortine paradiso
1h
Pasta biscotto
1h
Bignè con crema pasticcera
3h