Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 30 g de cebolla
- 40 g de aceite de oliva
- 300 g de gambones frescos
- 2 latas de berberechos al natural (en conserva) (aprox. 120 g)
- 40 g de harina integral
- 200 g de leche desnatada
- 1 - 2 pellizcos de pimienta negra molida
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida (optional)
- 6 cucharadas de picatostes troceados
- Nutrition
- per 1 ración
- Calories
- 766 kJ / 183 kcal
- Protein
- 15.6 g
- Carbohydrates
- 11.9 g
- Fat
- 8.2 g
- Saturated Fat
- 1.1 g
- Fibre
- 1.2 g
- Sodium
- 438.8 mg
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
In Collections
Alternative recipes
Crema de queso manchego con tomatitos y aceituna negra
30 Min
Tartar de champiñones
20 Min
Vasitos de espárragos con salpicón
10 Min
Aceitunas rellenas de vermut sólido
1 Std. 10 Min
Canapés de pan negro y salmón
3 Std.
Vasitos de crema de piquillos con trufa y gulas
30 Min
Cogollos con salmón y vinagreta de almendras
20 Min
Turrón de foie, cebolla frita y mango
3 Std. 15 Min
Crema tibia de espárragos con berberechos
5 Min
Patatitas con mayonesa de caviar y salmón ahumado
45 Min
Crema de gambones
45 Min
Emulsión de patata con pulpo
50 Min