Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Sopa
- 50 g cebola roxa cortada em pedaços
- 30 g azeite
- 200 g bolbo de aipo cortado em pedaços
- 400 g cenoura cortada em pedaços
- 1 ½ c. chá de sal
- 500 g água
- 100 g queijo quark cortado em pedaços
Azeite de ervas
- 1 c. sopa de mistura de ervas aromáticas secas (salsa, manjericão, orégãos, etc...)
- 1 dente de alho
- 30 g azeite
- 1 c. chá de sumo de limão
- 1 pitada de açúcar
- ¼ c. chá de sal
- 1 - 2 pitadas de pimenta preta
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 1163 kJ / 278 kcal
- Protein
- 6 g
- Carbohydrates
- 17 g
- Fat
- 21 g
- Saturated Fat
- 5 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 1 mg
In Collections
Alternative recipes
Sopa de legumes versátil
50min
Sopa de cenoura e pera
1h
Creme de abóbora e hortelã
40min
Sopa cremosa de ervilhas
40min
Sopa de abóbora-manteiga e gengibre
35min
Sopa de cenoura e espargos com amêndoa
30min
Sopa vegan de cogumelos, alho-francês e arroz com pão torrado
45min
Sopa de brócolos
15min
Sopa de abóbora
35min
Sopa de lentilhas e abóbora
5h 20min
Sopa fria de cenoura e gengibre
55min
Sopa de abóbora e hortelã
40min