Pâté aux figues

Pâté aux figues

5.0 5 rating

Prep. 20 min

Total 50 h 25 min

1 La recette complète

Ingredients

1250 g de viande de porc, désossée (moitié gras de gorge et moitié échine)
1 oignon
15 g de persil frais, équeuté
1 œuf
25 g de porto rouge
24 g de sel
5 g de poivre moulu
300 g de figues fraîches coupées en quatre

Difficulty

easy

Nutrition per 1 La recette complète

Sodium 10001 mg

Protein 292 g

Calories 12843 kJ / 3071 kcal

Fat 187 g

Fibre 10 g

Saturated Fat 59 g

Carbohydrates 53 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30-day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

Sign up for free More information

Also featured in

Rock Stars 24 Recipes
France

You might also like...

Mousse de foies de volaille aux pistaches

24 h 20 min

Pain d'épices au miel de châtaignier en cocotte

2 h

Pudding aux poires et au thé Earl Grey

1 h 10 min

Glace à la betterave et au fromage de chèvre avec des crackers

16 h 45 min

Soupe fraîche d'abricots au muscat et aux griottes

2 h 15 min

Fumet de crustacés

25 min

Terrine de poissons aux légumes

6 h 30 min

Terrine de foies de volaille au porto

5 h 50 min

Royal à la mousse de cassis

8 h 30 min

Mousse de foie de volaille au porto

72 h

Rillettes d'aile de raie au poivre vert

2 h 30 min

Chutney de pomme

20 min